Ce este lula kebab?
Bucătăria orientală captivează întotdeauna prin aroma sa bogată. Mai ales când vine vorba de mâncăruri din carne. Cartea de vizită a bucătăriei turcești este considerată, pe bună dreptate, lulia kebab…
Aleyna Kaya
Mic dejun turcesc care curge ușor în prânz
Micul dejun turcesc este legendar. Poate că nicăieri altundeva în lume nu veți avea dimineața pe masă zeci de feluri de mâncare frumos aranjate pe farfurii. Turcilor le place să…
Aleyna Kaya
Unde să mâncați cel mai delicios döner din Istanbul?
Karadeniz Döner Fotografie grablocals.com Karadeniz Döner, deschis de Rizeli Asim Usta, se numără printre restaurantele importante din Beșiktaș. Un loc, Asim Usta are un amestec de arome pe care numai…
Aleyna Kaya
Bucătăria turcească: un must-try
Turcia este o adevărată comoară pentru gurmanzi. Bucătăria locală îmbină tradițiile diferitelor popoare, iar diversitatea preparatelor te va face să rătăcești mult timp cu privirea pe meniul din restaurant. Vă…
Aleyna Kaya
Tot ce trebuie să știți despre vinurile turcești
Când menționați Turcia, este posibil să nu vă amintiți imediat numele vinurilor care sunt produse în această țară. Vinificația turcă nu este la fel de dezvoltată ca în multe alte…
Aleyna Kaya
Ce mâncare stradală să încerci în Istanbul?
Pe străzile din Istanbul se vinde o mare varietate de alimente, de la produse de patiserie proaspăt coapte la mese complete, de la burgeri familiari la kokorech inedite. Mâncarea de…
Aleyna Kaya
Băuturi populare turcești
Ceea ce uimește Turcia este diversitatea sa. Bucătăria turcească este pe cât de diversă, pe atât de neobișnuită, interesantă și variată. Iar conținutul barului turcesc nu este inferior acestuia în…
Aleyna Kaya
Cum este preparată și consumată cafeaua în Turcia
Dimineața europeană începe cu o ceașcă de Americano sau o înghițitură de espresso. Dar în țara care a dat Europei această băutură nobilă, doar cafeaua preparată într-un jezve pe nisip…
Aleyna Kaya
Deserturi și dulciuri turcești pe care fiecare trebuie să le încerce în vacanța din Turcia!
Bucuria dulciurilor turcești constă în diversitatea uimitoare de deserturi care vă vor încânta papilele gustative. Este puțin probabil să fi gustat ceva asemănător înainte, așa că continuați să citiți și…
Aleyna Kaya
Beri turcești pe care merită să le încerci
Atunci când vine vorba de explorarea covorului cultural bogat al Turciei, este imposibil să ignorați scena vibrantă a berii turcești. Berea turcească a evoluat de-a lungul anilor, cuprinzând o gamă…
Aleyna Kaya