Bucătăria turcească este o simfonie de arome intense, miresme bogate și culori vibrante, iar mare parte din magie stă în condimente. Aceste ingrediente aromate nu adaugă doar gust—ele spun povești…
Bucătăria turcească, ai putea spune, atrage mereu atenția prin aromele sale puternice, combinațiile de ingrediente care parcă dansează în farfurie şi legăturile adânci cu tradițiile. Şi, cum se întâmplă adesea,…
Uite cum stă treaba—o seară de cazino nu e doar despre zaruri aruncate sau cărți jucate. E despre a crea o atmosferă plină de viață, un pic de strălucire și,…
Bucătăria orientală captivează întotdeauna prin aroma sa bogată. Mai ales când vine vorba de mâncăruri din carne. Cartea de vizită a bucătăriei turcești este considerată, pe bună dreptate, lulia kebab…
Micul dejun turcesc este legendar. Poate că nicăieri altundeva în lume nu veți avea dimineața pe masă zeci de feluri de mâncare frumos aranjate pe farfurii. Turcilor le place să…
Turcia este o adevărată comoară pentru gurmanzi. Bucătăria locală îmbină tradițiile diferitelor popoare, iar diversitatea preparatelor te va face să rătăcești mult timp cu privirea pe meniul din restaurant. Vă…
Când menționați Turcia, este posibil să nu vă amintiți imediat numele vinurilor care sunt produse în această țară. Vinificația turcă nu este la fel de dezvoltată ca în multe alte…
Pe străzile din Istanbul se vinde o mare varietate de alimente, de la produse de patiserie proaspăt coapte la mese complete, de la burgeri familiari la kokorech inedite. Mâncarea de…
Ceea ce uimește Turcia este diversitatea sa. Bucătăria turcească este pe cât de diversă, pe atât de neobișnuită, interesantă și variată. Iar conținutul barului turcesc nu este inferior acestuia în…
Dimineața europeană începe cu o ceașcă de Americano sau o înghițitură de espresso. Dar în țara care a dat Europei această băutură nobilă, doar cafeaua preparată într-un jezve pe nisip…
Aleyna Kaya